〈たべるかう〉 編集部おいしいものリレー
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  • ｜2023.09.22

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    割烹 嶋村 [八重洲]

    嶋村さんの錦どんぶりは彩り豊か。光り輝くいくらとふわふわの錦糸卵の下には、鮭、ひじきの煮物、ガリも隠れています。
  • ｜2023.09.12

    gourmet

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    レストラン サカキ [京橋]

    お昼は行列必須の洋食屋レストラン サカキさん。［もち豚のポークジンジャー］が有名ですが、他のメニューも絶品です。
  • ｜2023.08.30

    sweets

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    ツバメヤ [日本橋]

    岐阜・柳ヶ瀬にある人気店の味が日本橋でも食べられるようになりました。奥の厨房でつくられたできたてとろーりわらび餅。
  • ｜2023.08.25

    gourmet

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    とんかつ 伊達 [日本橋]

    低温調理の分厚いとんかつ！を目指して開店日（8月25日）におじゃましてきました。
  • ｜2023.08.10

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    三冨魯久汁八 [日本橋室町]

    今回は日本橋室町にある『三冨魯久汁八』（さぶろくじゅうはち）さんに伺いました。こちらは、ご主人の出身地である青森県から直送された食材にこだわった日本料理店です。
  • ｜2023.08.01

    gourmet

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    山本山 ふじヱ茶房 [日本橋]

    「海苔を味わう海苔屋が作ったのり重」と紹介されている通り、手前にあるご飯には焼き海苔と ばら干し海苔。

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